Champagne Benoît Dinvaut "Millésime" 2012 - Extra Brut
€54.00
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FRCHBDEB12
Uvaggio: 100% Meunier
Area di Produzione: Gueux • Montagne de Reims
Dosaggio: 1,7 g/L
Gradazione alcolica: 12% Vol.
Lo Champagne è frutto del 100% Meunier da vendemmia 2012 nelle proprie vigne situate nel villaggio di Gueux, ai piedi della piccola Montagne de Reims. Prima fermentazione in fut de chene con lieviti naturali per fermentazione alcolica e malolattica che avviene in primavera. La seconda fermentazione avviene sui proprio lieviti per almeno 5 anni, dosaggio basso per preservare al meglio le caratteristiche del proprio terroir di provenienza.
Producer | Benoit Dinvaut |
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Origin | AOC (france) |
Type of wine | classic method sparkling wine |
Color | White |
Features classic method | Blanc de noirs, Extra Brut, millésime |
Champagne Zone | Montagne de Reims |
vintage | 2012 |
Bottle Size | 750 ml |
Country of Manufacture | France |