Champagne De Sousa à Avize Tradition - Brut

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FRCHDSBT

Uvaggio: 50% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 10% Meunier
Dosaggio: 7 g/L
Area di Produzione: Côte des Blancs
Viticoltura: Biologica
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
Imbottigliamento: 06/02/2013

Sboccatura: 10/2014

Giallo paglierino chiaro, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime una diffusa florealità per un profilo olfatti di grande eleganza. Note di mimosa, di agrumi, di frutta scaldata dal sole introducono ad un assaggio fresco, rotondo, piacevolissimo e lungo. C'è tutto: acidità e freschezza si integrano perfettamente in un corpo di grande equilibrio. Chiude con un finale di ottima persistenza. Abbinamento: Ottimo come aperitivo, il Brut Tradition di De Sousa è uno Champagne capace di sostenere un pasto completo. Ottimo con primi a base di pasta ripiena, come i tradizionali cappelletti oppure con antipasti di terra.
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Producer De Sousa
Origin AOC (france)
Type of wine classic method sparkling wine
Color White
Features classic method Blanc de blancs, Brut
vintage s.a
Bottle Size 750 ml
Country of Manufacture France
Prezzi IVA inclusa. Price VAT included

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