Champagne Paul Launois "Monochrome #1" Grand Cru - Extra Brut

€50.00
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FRCHPLMGCEB

Uvaggio: 100% Chardonnay
Area di Produzione: Le Mesnil-sur-Oger - Côte des Blancs
Dosaggio: 2 g/L
Gradazione alcolica: 12 %Vol.

Le viti appartengono alla famiglia da diverse generazioni. La famiglia Launois è storicamente un Récoltant-Coopérateur e vende le bottiglie della Cooperativa. Julien Launois, dopo aver lavorato all'estero per 9 anni, ha deciso di aprire una nuova pagina nella storia dell'azienda di famiglia insieme alla moglie Sarah. Vuole produrre i suoi champagne. Sarah Launois è un'artista, graphic designer e appassionata di vino. Ha disegnato la loro nuova identità e ha creato un marchio di Champagne che porta il nome del figlio: Paul Launois. Nel 2013 hanno acquistato un edificio per la viticoltura nel cuore di Le Mesnil sur Oger. L'hanno ristrutturata da soli e hanno finalmente raccolto le prime uve nel 2015. Vinificano in vasche d'acciaio e in botti, sperimentano, assemblano, assaggiano... e da questa stessa passione per lo champagne nasce lo "Champagne Paul Launois". Champagne Paul Launois è una storia d'amore, l'amore di un uomo e di una donna, l'amore per il vino e per l'arte, l'amore di un figlio e di una famiglia.

More Information
Producer Paul Launois
Origin AOC (france)
Type of wine classic method sparkling wine
Color White
Features classic method Blanc de blancs, Extra Brut
vintage s.a
Bottle Size 750 ml
Country of Manufacture France
Prezzi IVA inclusa. Price VAT included

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