Champagne Pertois-Moriset "L'Assemblage" - Brut
€38.00
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FRCHPMAB
Uvaggio: 50% Chardonnay 50% Pinot Noir
Vendemmia: 2019 + 25% Vino di Riserva
Terreno: Coteaux Sézannais
Dosaggio: 2,5 g/L
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
Sboccatura: 07/2021
18 ettari molto frazionati, consistenti in piccole parcelle ubicate nella Côte des Blancs (a Mesnil sur Oger, Cramant, Avize, Oger) e nella Côte de Sézanne (a Barbonne, Chantemerle, Bethon): un patrimonio di famiglia che, dal 1951, si tramanda da padre in figlio.
Dal 2005 sono Cécile e Vincent a condurre l'azienda, ben consapevoli che essere vignerons in Champagne prevede molto di più che "saper far vino"! In continuo equilibrio tra intenti biologici e necessità di reagire all'andamento climatico delle annate, la maison Pertois-Moriset si è imposta un'altra bella sfida: fare in modo che lo Chardonnay delle proprie cuvèes interpreti il terroir di provenienza... e quando si tratta dei migliori crus della Côte des Blancs ci si può decisamente divertire!
Producer | Pertois-Moriset |
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Origin | AOC (france) |
Type of wine | classic method sparkling wine |
Color | White |
Features classic method | Brut |
vintage | s.a |
Bottle Size | 750 ml |
Country of Manufacture | France |