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Champagne "Sublime" Blanc de Blancs Grand Cru 2007

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Champagne "Sublime" Blanc de Blancs Grand Cru 2007
€48.00

Availability: In stock

Uvaggio: 100% Chardonnay

OR
Description

Details

Uvaggio: 100% Chardonnay Questo vino colore giallo oro dalla spuma fine e persistente, profondo e complesso, viene prodotto solo in presenza di annate eccezionali in cui la natura è stata generosa. Un grande champagne d'annata. Assemblato con una miscela dei migliori terroir di Mesnil esposti a sud coltivati a viti vecchie con un'età media di 32 anni. La cuvée e prodotta con uve scelte per la loro finezza e leggerezza ottenuta da una lenta pressatura con un frazionamento di qualità del succo. Questo grande vino è fatto senza fermentazione malolattica per conservare tutto il suo tipico chardonnay. Bocca: rotonda e vinosa senza brutalità con un finale di potenza e serio. Profumo: Bouquet intenso ed espressivo, un po tostato, con aromi di frutta esotica. Abbinamento: ideale da tutto pasto sia con piatti di carne che di pesce. Gradazione alcolica: 12,5%Vol
Additional Information

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Producer Le Mesnil
Origin AOC (france)
Type of wine classic method sparkling wine
Color White
Features classic method Blanc de blancs, Brut, Reserve
vintage 2007
Bottle Size 750 ml
Country of Manufacture France
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