Giacomo Conterno Barbera d'Alba DOC Vigna Francia 2017
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ITVRGCBVF17
Uvaggio: 100% Barbera
Questa Barbera d'Alba prende vita dal vigneto Francia, il cru più meridionale di Serralunga assieme ad Arione: quel vigneto che dà vita all'eterno Monfortino.
Dopo 20 mesi di botte e da un vigneto caratterizzato da una spiccata mineralità e personalità, nasce una delle Barbera più rappresentative del territorio.
Uvaggio: 100% Barbera
Calice color rosso rubino profondo, denso. L'olfatto è cesellato da nuances scure di amarene, violetta e lavanda e da profumi delicati di grafite e di affumicatura.
Bocca fortemente minerale, caratteristica del cru Francia. Sorso energico, persistente, vibrante. La spiccata acidità e la meravigliosa struttura alcolica rendono questa Barbera particolarmente longeva. Finale elegante su armoniose note floreali.
Abbinamenti: Ideale con paste al forno, come lasagne o cannelloni, e piatti a base di carne rossa. Perfetto anche con taglieri di salumi.
Gradazione alcolica: 14%Vol
| Producer | Giacomo Conterno |
|---|---|
| Origin | DOC |
| Type of wine | Still wine |
| Color | Red |
| vintage | 2017 |
| Bottle Size | 750 ml |
| Country of Manufacture | Italy |
