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Torraccia del Piantavigna "Ghemme" Docg Vendemmia 2000

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Torraccia del Piantavigna "Ghemme" Docg Vendemmia 2000
€68.00

Availability: In stock

Uvaggio: 90% Nebbiolo 10% Vespolina
Gradazione alcolica: 13,5%Vol
Vincitore di: “Corona gialla” Touring Club - Vini Buoni d’Italia.

OR
Description

Details

E’ stata una vendemmia davvero perfetta, accompagnata da un decisivo sbalzo termico, in vicinanza della raccolta, che ha favorito lo sviluppo di un’impronta aromatica eccellente. Il Ghemme D.O.C.G. 2000 di Torraccia del Piantavigna si presenta nel pieno della sua maturità fisiologica, con un profumo avvolgente ed equilibrato, senza nessuna componente olfattiva prevalente sull’altra; il risultato è un bouquet armonico che lascia estasiati. E’ proprio dal profumo che si possono riconoscere quei tratti tipici e salienti che il vino di queste zone acquisisce solo con il lungo invecchiamento. Quest’ultimo è, d’altro canto, l’elemento chiave per conferirgli quella peculiarità che lo rende inimitabile: la viola si accosta al tabacco e ad un sentore sottile di liquirizia, il tutto estremamente bilanciato. In bocca la struttura è elegante e fusa in una perfetta armonia di sensazioni tanniche vellutate che si aprono poi potenti e persistenti, continuando a stupire per sapidità e freschezza. Una volta superata l’ugola, il sapore sembra non voler più svanire. Tra i Ghemme di Torraccia del Piantavigna, possiamo tranquillamente affermare come il 2000 sia il più elegante ed equilibrato. La complessità e la freschezza di questo vino anche dopo tanti anni sono sorprendenti.
Additional Information

Additional Information

Producer Torraccia del Piantavigna
Origin DOCG
Type of wine Still wine
Color Red
Features classic method No
vintage 2000
Bottle Size 750 ml
Country of Manufacture Italy
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