Champagne Bérêche et Fils Réserve - Brut
55,00 €
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FRCHB&FBR
Uvas: Chardonnay 35%, Pinot Noir 30% y Meunier 35%
Este cuvée clásico tiene una gran energía y profundidad, un champán muy fino y fragante.
Maridaje: excelente como aperitivo, ideal para acompañar platos de pescado salado, como el escorpión relleno con salsa de alcaparras, lubina de Isonnais, pescado frito, gambas al estofado.
Tipo de viticultura: Razonada.
Contenido de alcohol: 12,5% vol.
Dosis: 7g / l
Uvas: Chardonnay 35%, Pinot Noir 30% y Meunier 35%
La familia Béreche produce desde 1847 y tiene casi 10 hectáreas cultivadas sin tratamientos sistémicos y herbicidas en varias parcelas ubicadas en Montagne de Reims y Vallée de la Marne; La fermentación no utiliza levaduras seleccionadas, la fermentación maloláctica, la vinificación y el refinado se realizan en su mayoría en madera de roble grande y los vinos descansan sobre las lías durante dos a seis años.
| Productor | Béreche et Fils |
|---|---|
| Origen | AOC (france) |
| Tipo de vino | método clásico vino espumoso |
| Color | Blanco |
| Características del método clásico | Brut |
| vintage | s.a |
| volumen de la botella | 750 ml |
| Country of Manufacture | Francia |
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