Champagne Drappier Brut Nature - Magnum

85,00 €
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FRCHDBNZDM

Uvaggio: 100% Pinot Noir
Dosaggio: 0 g/L
Regione: Urville - Côte des Bar

La vigna  fu  piantata per la prima volta ad Urville dai Galli Romani 2000 anni or sono, ed  è stato San Bernardo, fondatore dell’Abbazia di  Clairvaux , che fece costruire le nostre cantine nel 1152.

Sette  secoli più tardi, nel 1808, è attorno a questa testimonianza medioevale, magnificamente conservata  dove riposano delle cuvees  eccezionali, che è stata  creata la tenuta familiare condotta oggi da Michel Drappier.Terra d’estrazione del pinot nero, vitigno che « scorre nelle nostre vene, » è  proprio ad Urville che furono  piantate le nostre prime vigne,  coltivate con i principi del bio e del naturale.

Come testimonianza della nostra  lunga storia della Maison, noi continiamo a coltivare dei vitigni dimenticati, e, pertanto  indimenticabili come : l’Arbanne, il  petit meslier e le blanc vrai.

Oggi all’eccellenza sofisticata talvolta sopravalutata, noi preferiamo l’autenticità e la naturalezza.E’ risaputo, che grazie,  a un bassissimo dosaggio di solforosa, e a un utilizzo estremamente moderato dei solfiti, noi mettiamo in evidenza le multiple sfaccettature dei nostri territori e delle nostre vinificazioni , la cuvee brut nature sans soufre ne  è il risultato.

Más Información
Productor Drappier
Origen AOC (france)
Tipo de vino método clásico vino espumoso
Color Blanco
Características del método clásico Blanc de noirs, Zero Dosage
vintage s.a
volumen de la botella 1500 ml
Country of Manufacture Francia
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