Champagne Goutorbe Bouillot "Noir Coteaux" - Brut

38,00 €
Disponible
SKU
FRCHGBNCB

Uvaggio: 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
Metodo Solera: 14 annate miscelate(2000-2013)
Gradazione alcolica: 12% Vol.
Imbottigliato: 03/2014

Sboccatura: 01/2019


Champagne Goutorbe-Bouillot è un domaine a gestione "familiare" condotto da Bastien e Dominique Papleaux. 7,5 ettari in possesso della certificatione HVE (Haute Valeur
Enviromentale) dislocati principalmente pressi il comune di Damery e qualche vigna presso il comune di Cumières. La scelta precisa di vinificare uve secondo il metodo solera, classifica
questa maison tra quelle maggiormente legate alla tradizione e profondamente legate alla propria terra. Il motto della famiglia che rappresenta bene questa filosofia è il seguente:
"Damery, terre mère nourricière" (Damery: nostra madre terra che ci nutri). In vigna si coltiva portando ll massimo rispetto verso i valori ambientali. in cantina, come detto, si procede
secondo la trazione per condensare in ogni bottiglia, passato, presente e futura di questa famiglia unita saldamente alla propria terra.

Más Información
Productor Goutorbe Bouillot
Origen AOC (france)
Tipo de vino método clásico vino espumoso
Color Blanco
Características del método clásico Brut
vintage s.a
volumen de la botella 750 ml
Country of Manufacture Francia
Prezzi IVA inclusa. Price VAT included

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