Champagne Jerome Blin "La Varoce" - Extra Brut

38,00 €
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FRCHJBLV
Uvas: 80% Meunier 20% Chardonnay Color amarillo pajizo y perlado fuerte. Ligera oxidación, persuasiva y delicada. Acidez hermosa, sápida, final largo y cítrico. La finca de 6 hectáreas está formada por un 70% de uvas Meunier, típicas del Valle de Marne, así como un 15% de Pinot Noir y un 15% de viticultura orgánica certificada por Chardonnay. En 2018 se tomó la decisión de pasar la propiedad completa a biodinámica.
Uvas: 80% Meunier 20% Chardonnay Contenido de alcohol: 12% Vol. Maridaje: platos de mariscos, pescados grasos como el salmón. Quesos suaves. Dosis: 7g / l Área de producción: à Vincelles - Vallée de la Marne Método de trabajo de las viñas: según los métodos de cultivos biológicos (no certificados).
Más Información
Productor Jérome Blin
Origen AOC (france)
Tipo de vino método clásico vino espumoso
Color Blanco
vintage s.a
volumen de la botella 750 ml
Country of Manufacture Francia
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