Champagne Paul Dangin et Fils "Cuvée Saint-Cyr" - Brut
40,00 €
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FRCHPDCSC
Uvas: 100% Pinot Blanc
Notas de pan tostado, almendras, trigo y pomelo.
Boca carnosa y amplitud persistente.
Maridaje: Ideal como aperitivo y durante toda la comida.
Contenido de alcohol: 12% Vol.
Región de producción: Celles Sur Ource - Côte des Bar
Tipo de agricultura: Lutte raisonnée (Viticultura razonada)
Uvas: 100% Pinot Blanc
Montaje: 100% de Pinot Blanc combinado con un porcentaje de la reserva de Pinot Blanc de cosechas anteriores.
La fermentación alcohólica se realiza en acero. La vinificación se realiza con fermentación maloláctica.
Mínimo de 36 meses para permanecer sobre las lías y al menos 3 meses de descanso después del dégorgement.
Productor | Paul Dangin |
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Origen | AOC (france) |
Tipo de vino | método clásico vino espumoso |
Color | Blanco |
Características del método clásico | Blanc de blancs, Brut |
Zone Champagne | Côte des Bar |
vintage | s.a |
volumen de la botella | 750 ml |
Country of Manufacture | Francia |