Champagne Vincent Brochet Millésime 2010 Extra Brut - Magnum

105,00 €
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FRCHVBEBM

Uvaggio: 70% Pinot Noir 30% Chardonnay
Zona di produzione: à Ecueil - Montagne de Reims
Gradazione alcolica: 12%Vol
Dosaggio: 6 g/L
Imbottigliato: Aprile 2011
Fermentazione malolattica.
Terroirs: Ecueil Premier Cru, Sacy premier Cru
Tipologia: Lutte Raisonnée

Abbinamento: perfetto con piatti a base di crostacei e frutti di mare

Sboccatura: 12/2017

"Il Domaine Les Croix si estende su 14 piazzole, sulle 3 tradizionali uve sparse su 3 villaggi classificati Premier Cru nella Montagna di Reims. I nostri metodi di crescita sono però di bilanciare il suolo e la vite. Rispettiamo l'ambiente. L'intero pacco è meccanicamente diserbato senza pesticidi, erbicidi o fertilizzanti. I nostri sforzi sono premiati dalle certificazioni di etichetta HVE (alto valore ambientale) e VDC (viticoltura sostenibile nello champagne)". "È importante notare che il suolo ha una grande influenza sulla qualità del frutto. Il vino eccezionale non potrebbe esistere senza uva eccezionale. Il suolo è il sostegno della vite e vogliamo capire l'incidenza del terroir sui nostri vini. Ogni trama è controllata e cresce con amore come un bambino. Il nostro lavoro richiede passione, pazienza e umiltà". CHAMPAGNE VINCENT BROCHET.

Más Información
Productor Vincent Brochet
Origen AOC (france)
Tipo de vino método clásico vino espumoso
Color Blanco
Características del método clásico Extra Brut, millésime
vintage 2010
volumen de la botella 1500 ml
Country of Manufacture Francia
Prezzi IVA inclusa. Price VAT included

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