Domaine Gérard Boulay Sancerre Blanc

Uvas: Sauvignon blanc Fragancias y aromas de fruta blanca y hueso maduro recuerdan a un gran Riesling e incluso a un blanco Borgoña, los sutiles caracteres de hierba y polvo de tiza son típicos de Chavignol. La nariz tiene aromas de cítricos amargos, con rasgos salados y ahumados, y un estilo más bien picante, fresco y expresivo. En boca es amplio, con un carácter de fruta cremosa, deliciosamente picante y seguro como la nariz pero también preciso, con una mineralidad muy salada que lo sustenta, un estilo maravilloso.