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Poderi Mattioli "Ylice" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Doc

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Poderi Mattioli "Ylice" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Doc
10,00 €

Disponibilidad: En existencia

Uvaggio: 100% Verdicchio
Di tonalità giallo paglierino con evidenti riflessi verdognoli, è percorso da eccellente luminosità.Il bagaglio olfattivo risulta intensamente profumato, spiccando in particolar modo sensazioni fragranti, floreali e fruttate. Si percepiscono note di acacia e rosa gialla, pesca a polpa bianca ed un netto aroma di mandorla, tipico del vitigno Verdicchio. In chiusura un leggero tocco vegetale. Il sapore si distingue per la complessità degli aromi, la persistenza e soprattutto per l’importante timbro sapido che determinerà durevolezza ed eleganza nella capacità evolutiva; nel finale, fresco ed avvolgente, emerge un piacevole sentore agrumato.
Abbinamenti: Tartare e carpaccio di pesce, Sushi-sashimi, antipasti di pesce affumicato, antipasti caldi di pesce e zuppa di pesce.
Gradazione alcolica: 13%Vol

O
Descripción

Detalles

Uvaggio: 100% Verdicchio Vigneto: “La Spina” Serra de’ Conti (An). Terreno: sabbioso di medio impasto.
Información adicional

Información adicional

Productor Poderi Mattioli
Origen DOC
Tipo de vino vino tranquilo
Color Blanco
Características del método clásico No
vintage corriente vintage
volumen de la botella 750 ml
Country of Manufacture Italia
Opiniones

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