Barolo Big 'd Big DOCG Rocche dei Manzoni 2007

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ITVRRDMBBB07
Uvas: Nebbiolo Un tinto que ha sabido desarrollar aromas amplios y delicados, especialmente redondos en boca, con taninos extremadamente aterciopelados. Maridaje: para toda la comida, se acompaña bien con platos fuertes de caza y carnes rojas en general. Excelente al final de una comida con un plato de quesos muy maduros. Graduación: 14,5% Vol.
Uvas: Nebbiolo Color rojo rubí con ligeros reflejos granates. La nariz tiene un bouquet amplio y elegante, que recuerda a la cereza con pasas y cacao, tabaco y goudron. En boca es suave, redondo, austero, con taninos extremadamente aterciopelados. De excelente persistencia. Producido exclusivamente con uvas Nebbiolo de los viñedos de la zona de Mosconi, el "Big 'd Big" es un vino que destaca por su agradable expresión inmediata. Un Barolo suave y persuasivo, que madura en barricas durante unos 36 años y un año más en botella.
Más Información
Productor Podere Rocche dei Manzoni Di Valentino
Origen DOCG
Tipo de vino vino tranquilo
Color Rojo
vintage 2007
volumen de la botella 750 ml
Country of Manufacture Italia
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