Champagne Vincent Brochet B.S.A "Brut Sans Année" 1er Cru - Brut

"El Domaine Les Croix se extiende sobre 14 lanzamientos, en las 3 uvas tradicionales repartidas en 3 pueblos clasificados como Premier Cru en la Montaña Reims. Sin embargo, nuestros métodos de crecimiento son equilibrar el suelo y la vid. Respetamos el medio ambiente. "pacco no contiene malezas, pesticidas, herbicidas ni fertilizantes. Nuestros esfuerzos se ven recompensados por las certificaciones de la etiqueta HVE (alto valor ambiental) y VDC (viticultura sostenible en champán)". "Es importante tener en cuenta que el suelo tiene una gran influencia en la calidad de la fruta. El vino excepcional no podría existir sin uvas excepcionales. El suelo es el soporte de la vid y queremos entender la incidencia del terroir en nuestros vinos. Cada parcela está controlada y Crece con amor como un niño. Nuestro trabajo requiere pasión, paciencia y humildad ". CHAMPÁN DE BROCHET VINCENTE.