Accadia "Cantorì" Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico Superiore

16,00 €
Disponibile
SKU
ITVBVCJAC16
Uvaggio: 100% Verdicchio Vino ottenuto dalla selezione in campo di uve Verdicchio, provenienti da micro aree del vigneto con esposizione climatica e caratteristiche morfologiche particolari. Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso sprigiona sentori di frutta a bacca bianca e fiori, che variano in base all'annata. Al palato è secco, morbido e caldo, con il retrogusto di mandorla amara tipico del Verdicchio. Cantorì si contraddistingue per la spiccata longevità. Gradazione alcolica: 15%Vol Zona di Produzione: Serra San Quirico (AN)
Sistema di allevamento: spalliera Densità d’impianto: 2.200 piante/ha Resa uva per ettaro: 50-60 quintali Vendemmia: interamente a mano in più passaggi con selezione delle uve in campo Vinificazione: l'uva integra subisce una pressatura soffice per estrarre solo il mosto migliore Fermentazione: si sviluppa in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 18/20°C Affinamento: acciaio inox 10 mesi e minimo 4 mesi in bottiglia Abbinamento: Perfetto con primi piatti come rigatoni al sugo, tagliatelle al sugo d’anatra, lasagne bianche e spaghetti alla carbonara. Ottimo con secondi piatti a base di carni bianche come coniglio, anatra e faraona, oppure carni rosse come scaloppine ai funghi e cotoletta alla milanese. Si sposa bene con tutti i piatti di pesce.
Maggiori Informazioni
Produttore Accadia
Denominazione DOC
Tipologia Vino Fermo
Colore Bianco
Annata 2016
volume bottiglia 750 ml
Nazione Italia
Prezzi IVA inclusa. Price VAT included

TREGALLI.IT è un marchio di Pinot import srls – Via Marchetti, 11 – 60019 Senigallia (AN) ITALIA
Tel. +39 071/0972816 – Cell: +39 342/5180387 – P. Iva 02820440424
www.tregalli.it

design & development and managed by