Accadia "Conscio" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC
Uvaggio: 100% Verdicchio
Area di Produzione: Serra San Quirico • Marche
Sistema di allevamento: spalliera
Densità d’impianto: 2.200 piante/ha
Resa uva per ettaro: 90-100 quintali
Vendemmia: interamente a mano
Vinificazione: uve parzialmente pigiate con spremitura soffice
Fermentazione: in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 18/20°C
Affinamento: acciaio inox 8/10 mesi e poi in bottiglia
Ottenuto dalla selezione di uve raccolte interamente a mano in terreni prevalentemente calcareo-argillosi, Conscio è un'espressione unica del territorio in cui nasce. Vino di estrema ricchezza e pulizia, si contraddistingue per la grande sapidità, le eleganti note di anice e i sentori balsamici; la piacevole freschezza unita alla morbidezza lo rendono avvolgente e succoso. Dalle notevoli capacità evolutive, nel tempo acquista sempre più eleganza e armonia.
Produttore | Accadia |
---|---|
Denominazione | DOC |
Tipologia Vino | Fermo |
Colore | Bianco |
volume bottiglia | 750 ml |
Nazione | Italia |