Accadia "Conscio" Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico Superiore
13,00 €
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ITVBACVCJ
Vitigno: 100% Verdicchio
Vino ottenuto da vigneti con una buona esposizione al sole e con una resa di uve per ettaro adeguate al potenziale del vitigno e all'andamento stagionale.
Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso sprigiona sentori di frutta a bacca bianca e fiori che variano in base all'annata. Al palato è secco, sapido e caldo, con retrogusto di mandorla amara tipico del Verdicchio.
Abbinamento: aperitivo. Piatti a base di pesce.
Gradazione alcolica: 13%Vol
Zona di Produzione: Serra San Quirico (AN)
Sistema di allevamento: spalliera
Densità d’impianto: 2.200 piante/ha
Resa uva per ettaro: 90-100 quintali
Vendemmia: interamente a mano
Vinificazione: uve parzialmente pigiate con spremitura soffice
Fermentazione: si sviluppa in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 18/20°C
Affinamento: acciaio inox 8 mesi e minimo 2 mesi in bottiglia
Produttore | Accadia |
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Denominazione | DOC |
Tipologia Vino | Fermo |
Colore | Bianco |
Annata | annata corrente |
volume bottiglia | 750 ml |
Nazione | Italia |