Accadia "Consono" Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico
9,00 €
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ITVBACVCJC18
Uvaggio: 100% Verdicchio
Vino ottenuto dalla vendemmia di uve Verdicchio con una resa per ettaro inferiore a quella prevista dal disciplinare di produzione, comunque sempre adeguata all’andamento stagionale.
Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, i profumi ricordano i fiori freschi e la frutta bianca, il gusto è fresco, secco con il caratteristico finale leggermente amarognolo tipico del Verdicchio.
Zona di Produzione: Serra San Quirico (AN)
Sistema di allevamento: spalliera
Densità d’impianto: 2.200 piante/ha
Resa uva per ettaro: circa 120 quintali
Vendemmia: interamente a mano
Vinificazione: uve pigiate con spremitura soffice
Fermentazione: si sviluppa in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 18/20°C
Affinamento: acciaio inox 6 mesi e 2 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 12,5%Vol
| Produttore | Accadia |
|---|---|
| Denominazione | DOC |
| Tipologia Vino | Fermo |
| Colore | Bianco |
| Annata | 2018 |
| volume bottiglia | 750 ml |
| Nazione | Italia |
