Champagne De Sousa à Avize Grand Cru Réserve Blanc de Blancs - Brut
60,00 €
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FRCHDSGCRBDB
Uvaggio: 100% Chardonnay
Zona: Cramant, Avize, Oger, Mesnil sur Oger et Chouilly en Grand Cru
Terreno: 100% gesso
Età media delle viti: 43 anni
Viticoltura: biologica e biodinamica
Dosaggio: 7 g/L
Sboccatura: 2010
Il vero biglietto da visita di questo produttore nell’espressione del grande e celebre Chardonnay della Côte des Blancs, quindi non solo Avize, ma anche Cramant, Oger, Choully e Le Mesnil.
L’assemblaggio, composto dalla sola tête de cuvée, fermentata in acciaio ed è corroborato dal 30% di vins de réserve di 2-3 vendemmie precedenti.
Produttore | De Sousa |
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Denominazione | AOC |
Tipologia Vino | Vino Spumante Metodo classico |
Colore | Bianco |
Caratteristiche Metodo classico | Blanc de blancs, Brut, Reserve |
Annata | s.a |
volume bottiglia | 750 ml |
Nazione | Francia |