Champagne De Sousa & Fils Cuvée des Caudalies Blanc de Blancs - Brut

88,00 €
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FRCHSCDCBDBB

Uvaggio: 100% Chardonnay
Zona di Produzione: Cote des blancs
Terreno: 100% gesso
Età media delle viti: oltre 60 anni
Viticoltura: biologica e biodinamica

Sboccatura: 22/01/2010

La qualità comincia innanzitutto con le cure apportate ai vigneti e alla terra. Per questa ragione Erick de Sousa ha scelto il metodo della coltivazione biodinamica, atta a ridinamizzare il terreno. Ancora una volta è possibile constatare, con questa cuvée des Caudalies, l'uniformità qualitativa della produzione. Questo blanc de blancs è elevato al 100% in fusti di rovere (15% di fusti nuovi) e le uve provengono da vigneti vecchi di più di 50 anni.
Maggiori Informazioni
Produttore De Sousa
Denominazione AOC
Tipologia Vino Vino Spumante Metodo classico
Colore Bianco
Caratteristiche Metodo classico Blanc de blancs, Brut
Annata s.a
volume bottiglia 750 ml
Nazione Francia
Prezzi IVA inclusa. Price VAT included

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