Champagne Drappier "Brut Nature" - Dosage Zéro

42,00 €
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FRCHDBRDZ

Uvaggio: 100% Pinot Noir
Area di Produzione: Urville • Côte des Bar
Dosaggio: 0 g/L
Gradazione alcolica: 12% Vol.

Solo vini di prima spremitura ottenuti con presse meccaniche con una pressione leggera. Il pompaggio viene evitato travasando solo per gravità al fine di evitare ossidazioni. Bassissimo utilizzo di solforosa, Decantazione naturale. La fermentazione alcolica dura circa due settimane a bassa temperatura. La fermentazione viene fatta naturalmente e completamente, Non c’è alcuna filtrazione. Assemblaggio: il 100% dei vini vengono affinati in serbatoi in acciao per avere il massimo della freschezza Dopo l’imbottigliamento il vino viene affinato 3 anni in bottiglia. La data della sboccatura è indicata su ogni etichetta Dosaggio: 0 g/l
Maggiori Informazioni
Produttore Drappier
Denominazione AOC
Tipologia Vino Vino Spumante Metodo classico
Colore Bianco
Caratteristiche Metodo classico Blanc de noirs, Zero Dosage
Zone Champagne Côte des Bar
Annata s.a
volume bottiglia 750 ml
Nazione Francia
Prezzi IVA inclusa. Price VAT included

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