Champagne Drappier Brut Nature - Dosage Zéro
40,00 €
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FRCHDBRDZ
Uvaggio: 100% Pinot Noir
Gradazione Alcolica: 12% Vol.
Colore: brillante leggermente ramato.
Naso: note di frutti di bosco et di pesche di vigna. Profumo intenso e fresco.
Bocca: fruttato, coing, ribes nero e di pane al miele.
Gusto franco, netto, fine e fresco.
Regione: Urville - Côte des Bar
Solo vini di prima spremitura ottenuti con presse meccaniche con una pressione leggera.
Il pompaggio viene evitato travasando solo per gravità al fine di evitare ossidazioni.
Bassissimo utilizzo di solforosa,
Decantazione naturale.
La fermentazione alcolica dura circa due settimane a bassa temperatura.
La fermentazione viene fatta naturalmente e completamente,
Non c’è alcuna filtrazione.
Assemblaggio: il 100% dei vini vengono affinati in serbatoi in acciao per avere il
massimo della freschezza
Dopo l’imbottigliamento il vino viene affinato 3 anni in bottiglia.
La data della sboccatura è indicata su ogni etichetta
Dosaggio: 0 g/l
| Produttore | Drappier |
|---|---|
| Denominazione | AOC |
| Tipologia Vino | Vino Spumante Metodo classico |
| Colore | Bianco |
| Caratteristiche Metodo classico | Blanc de noirs, Zero Dosage |
| Annata | s.a |
| volume bottiglia | 750 ml |
| Nazione | Francia |
