Champagne Eric Rodez Cuvée des Crayères - Extra Brut

48,00 €
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FRCHERCDCEB

Uvaggio: 62% Pinot Noir, 38% Chardonnay
Assemblaggio: 2017 (27%), 2016 (20%), 2015 (22%), raccolte precedenti (31%)
Fermentazione Malolattica Parziale
Gradazione alcolica: 12,5%Vol
Area di Produzione: Ambonnay - Montagne de Reims
Dosaggio: 3 g/L

Sboccatura: 04/2021

Champagne di corpo e anima risultato del matrimonio di 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay. Dritta, rotonda, generosa, la cuvée Crayères è prodotta in media con una dozzina di vini da 4 a 5 annate diverse e dal 20 al 25% dei vini vinificati in piccole botti di rovere, il 45 - 50% dei vini di riserva garantiscono la regolarità.

Champagne di colore oro chiaro con piccoli riflessi dorati. Al naso sprigiona note minerali e floreali lasciando trasudare con agitazione il rilievo dei frutti bianchi e rossi. Al palato fresco e generoso gioca su note di frutti di bosco primaverili.

Maggiori Informazioni
Produttore Eric Rodez
Denominazione AOC
Tipologia Vino Vino Spumante Metodo classico
Colore Bianco
Caratteristiche Metodo classico Extra Brut
Annata s.a
volume bottiglia 750 ml
Nazione Francia
Prezzi IVA inclusa. Price VAT included

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