Champagne Jerome Blin "La Varoce" - Extra Brut

38,00 €
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FRCHJBLV

Uvaggio: 80% Meunier 20% Chardonnay
Area di Produzione: à Vincelles - Vallée de la Marne
Dosaggio: 7g/L
Gradazione alcolica: 12%Vol.

Sboccatura: 09/2019

Abbinamento: piatti a base di frutti di mare, pesce grasso come salmone. Formaggi molli. La tenuta di 6 ettari è composta per il 70% da uve Meunier, tipiche della Valle della Marna, oltre al 15% di Pinot Nero e al 15% da viticoltura biologica certificata Chardonnay. Nel 2018 fu fatta la scelta di passare l'intera proprietà in biodinamica. Metodo di lavoro delle viti: secondo le modalità delle culture biologiche (non certificate).
Maggiori Informazioni
Produttore Jérome Blin
Denominazione AOC
Tipologia Vino Vino Spumante Metodo classico
Colore Bianco
Caratteristiche Metodo classico Extra Brut
Annata s.a
volume bottiglia 750 ml
Nazione Francia
Prezzi IVA inclusa. Price VAT included

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