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Champagne La Borderie "Douce Folie" Rosé Extra-Brut

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Champagne La Borderie "Douce Folie" Rosé Extra-Brut
45,00 €

Disponibilità: Disponibile

Uvaggio: Pinot Nero
Colore profondo e sostenuto. Finezza, personalità, fruttato, concentrato, note di viola e lampone.
Abbinamento: Salmone, petto d'anatra, Chaource (formaggio a pasta molle, tipico francese)

O
Descrizione

Dettagli

Tempo di maturazione di circa 48 ore in pieno raccolto in tini di acciaio inox, l' interruzione della macerazione avviene quando si ottiene il colore desiderato. Fermentazione malolattica in serbatoi di acciaio inox. Invecchiato per 18 mesi in cantina. Dosaggio: 6g/L Gradazione alcolica: 12%Vol Zona di Produzione: à Bar-sur-Seine - Cote des Bar
Ulteriori informazioni

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Produttore La Borderie
Denominazione AOC
Tipologia Vino Vino Spumante Metodo classico
Colore Bianco
Caratteristiche Metodo classico Brut, Rosé
Annata s.a
volume bottiglia 750 ml
Nazione Francia
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