Champagne Laherte Frères Blanc de Blancs - Brut Nature
55,00 €
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FRCHLFBN
Uvaggio: 100% Chardonnay
Dosaggio: Non Dosato
Gradazione 12% Vol.
Tipologia: Biologico
Regione: Chavot - Epernay - Côte des Blancs
Raccolto a mano a maturazione tradizionale, pressa tradizionale.
Fermentazione alcolica in piccole botti
con rimescolamenti regolari.
Fermentazione malolattica parzialmente eseguita
Invecchiamento sui lieviti per 6 mesi.
La natura di Blanc de Blancs proviene dalle nostre trame più belle. Questo vino si basa naturalmente sulla purezza e sulla mineralità dello Chardonnay.
In vigna la filosofia agronomica e coadiuvata da metodi biodinamici, non vengono utilizzati prodotti di sintesi e diserbanti.
Peter Liem: È perfettamente bilanciato come non dosé, il suo 20 percento
di malolattica senza dubbio contribuisce a creare una migliore armonia di
acidità, nel mentre c'è una piacevole profondità di agrumi e mela, insieme a sentori di mango essiccato e zenzero conservato,
questo vino è davvero tutto incentrato sul suolo e sull'espressione del luogo. **
| Produttore | Laherte et Frères |
|---|---|
| Denominazione | AOC |
| Tipologia Vino | Vino Spumante Metodo classico |
| Colore | Bianco |
| Caratteristiche Metodo classico | Brut, Zero Dosage |
| Annata | s.a |
| volume bottiglia | 750 ml |
| Nazione | Francia |
