Champagne Pertois-Moriset "L'Assemblage" Brut - Magnum

85,00 €
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FRCHPMABM

Uvaggio: 50% Chardonnay 50% Pinot Noir
Vendemmia: 70% 2017, 30% Vino di Riserva
Terreno: Coteaux Sézannais
Dosaggio: 1 g/L
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
Imbottigliato: 26/06/2018

Sboccatura: 04/03/2020

18 ettari molto frazionati, consistenti in piccole parcelle ubicate nella Côte des Blancs (a Mesnil sur Oger, Cramant, Avize, Oger) e nella Côte de Sézanne (a Barbonne, Chantemerle, Bethon): un patrimonio di famiglia che, dal 1951, si tramanda da padre in figlio.

Dal 2005 sono Cécile e Vincent a condurre l'azienda, ben consapevoli che essere vignerons in Champagne prevede molto di più che "saper far vino"! In continuo equilibrio tra intenti biologici e necessità di reagire all'andamento climatico delle annate, la maison Pertois-Moriset si è imposta un'altra bella sfida: fare in modo che lo Chardonnay delle proprie cuvèes interpreti il terroir di provenienza... e quando si tratta dei migliori crus della Côte des Blancs ci si può decisamente divertire!

Maggiori Informazioni
Produttore Pertois-Moriset
Denominazione AOC
Tipologia Vino Vino Spumante Metodo classico
Colore Bianco
Caratteristiche Metodo classico Brut
Annata s.a
volume bottiglia 1500 ml
Nazione Francia
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