Champagne Rémi Leroy Rosé - Brut
39,00 €
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FRCHRLRB
Uvaggio: 90% Pinot Noir 10% Chardonnay Base 2013 (80%) + 20% (2009/10/11/12) + 20% Vin Rouge
Dosaggio: 2 g/L
Sboccatura: 12/2015
I vigneti sono per il 70% Pinot Noir (vitigno principe della Côte des Bar), 20% Chardonnay e 10% Meunier. Malgrado la germogliatura precoce e quindi la maggiore sensibilità alle gelate primaverili dello Chardonnay, Rémi Leroy ha programmato di aumentare la presenza di questo vitigno, portandolo nel tempo almeno al 30% del totale. L'età media delle vigne è di oltre 20 anni. L'obiettivo dei lavori in vigna durante l'anno è semplice: arrivare al momento della raccolta con basse rese in volume per cogliere uve mature, sane e concentrate in precursori di aromi e ricche in sostanze minerali.
| Produttore | Rémi Leroy |
|---|---|
| Denominazione | AOC |
| Tipologia Vino | Vino Spumante Metodo classico |
| Colore | Rosato |
| Caratteristiche Metodo classico | Brut, Rosé |
| Annata | s.a |
| volume bottiglia | 750 ml |
| Nazione | Francia |
