Champagne Solemme Cuvée "Nature de Solemme" Premier Cru - Brut Nature
48,00 €
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FRCHSCNSPCBN
Uvaggio: 100% Chardonnay
Vino coltivato secondo il metodo biodinamico e biologico, rispetto della natura.
Vinificazione separata alla cooperativa dei produttori di Villedommage.
Leggermente zuccherato e con l'aggiunta di un lievito biodinamico per la fermentazione alcolica.
Aggiunta di una piccola dose di solforosa per bloccare le fermentazioni malolattiche.
Riposo di 24 mesi.
Uvaggio: 100% Chardonnay
Bella effervescenza, persistenza prolungata.
Abbinamento: aperitivo, crudità e desserts a base di frutta a pasta bianca.
Gradazione alcolica: 12%Vol
Regione: Montagne de Reims
Tipologia: Biologico
| Produttore | Solemme |
|---|---|
| Denominazione | AOC |
| Tipologia Vino | Vino Spumante Metodo classico |
| Colore | Bianco |
| Caratteristiche Metodo classico | Blanc de blancs, Zero Dosage |
| Annata | s.a |
| volume bottiglia | 750 ml |
| Nazione | Francia |
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