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Champagne "Sublime" Blanc de Blancs Grand Cru 2007

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Champagne "Sublime" Blanc de Blancs Grand Cru 2007
62,00 €

Disponibilità: Non disponibile

Uvaggio: 100% Chardonnay

Descrizione

Dettagli

Uvaggio: 100% Chardonnay Questo vino colore giallo oro dalla spuma fine e persistente, profondo e complesso, viene prodotto solo in presenza di annate eccezionali in cui la natura è stata generosa. Un grande champagne d'annata. Assemblato con una miscela dei migliori terroir di Mesnil esposti a sud coltivati a viti vecchie con un'età media di 32 anni. La cuvée e prodotta con uve scelte per la loro finezza e leggerezza ottenuta da una lenta pressatura con un frazionamento di qualità del succo. Questo grande vino è fatto senza fermentazione malolattica per conservare tutto il suo tipico chardonnay. Bocca: rotonda e vinosa senza brutalità con un finale di potenza e serio. Profumo: Bouquet intenso ed espressivo, un po tostato, con aromi di frutta esotica. Abbinamento: ideale da tutto pasto sia con piatti di carne che di pesce. Gradazione alcolica: 12,5%Vol
Ulteriori informazioni

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Produttore Le Mesnil
Denominazione AOC
Tipologia Vino Vino Spumante Metodo classico
Colore Bianco
Caratteristiche Metodo classico Blanc de blancs, Brut, Reserve
Annata 2007
volume bottiglia 750 ml
Nazione Francia
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