Champagne Thomas Perseval Premier Cru Cuvée "Tradition"

Il Domaine si trova a Chamery, una graziosa cittadina attraversata dalla strada turistica dello champagne nel cuore del Parco Naturale Montagne de Reims. Il terroir è pienamente espresso perché il vigneto è progettato come un vero anfiteatro intorno al villaggio, dandogli una ricca varietà di suoli, sottosuoli e mostre. Il vitigno dell'azienda è principalmente pinot noir, pinot meunier, chardonnay e alcune antiche varietà rare (petit meslier, arbanne e pinot bianco).