Champagne Vincent Renoir "Subtile" Grand Cru - Brut Nature

48,00 €
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FRCHVRSGC

Uvaggio: 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
Area di Produzione: Verzy • Montagne di Reims
Dosaggio: 0g/L 
Vendemmia: 2009
Gradazione alcolica: 12% Vol.

A Verzy, uno dei 17 village Grand Cru della Champagne, Vincent e suo figlio Adrien portano avanti questa bellissima realtà familiare giunta con loro rispettivamente alla quarta e quinta generazione. Passione e savoir faire trasmessi da padre a figlio, di stagione in stagione, consentono quest’oggi di poter contare su un patrimonio vitato di grandissimo valore. Gran parte del vigneto è localizzato proprio nell’areale di Verzy, l’età media delle piante superiore ai 40 anni, la viticoltura rispettosa del suolo e dell’ambiente, le vinificazioni realizzate in modo tradizionale anche su singole parcelle. Il risultato sono champagne estremamente eleganti e raffinati, profondi e capaci di identificarsi molto bene con la nobiltà di questo terroir. Insegnamenti raccolti e rielaborati in chiave personale da Adrien che, nonostante la giovane età mostra una mano esperta e sicura nella realizzazione di cuvee da carattere ancora più autentico e definito. Quattro delle sue cinque cuvee sono infatti monovitigno prodotte sa singolo vigneto. Lunghi affinamenti sur lies nelle cantine di famiglia consentono di impreziosire ulteriormente complessità e profondità già di per sé caratterizzanti. Le vinificazioni avvengono principalmente all’interno di futs di rovere, basso il livello di solforsosa e nessuna chiarificazione o filtrazione su nessuna delle cuvee.

Maggiori Informazioni
Produttore Vincent Renoir
Denominazione AOC
Tipologia Vino Vino Spumante Metodo classico
Colore Bianco
Caratteristiche Metodo classico Millesimato, Zero Dosage
Zone Champagne Montagne de Reims
Annata 2009
volume bottiglia 750 ml
Nazione Francia
Prezzi IVA inclusa. Price VAT included

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