Domaine Louis Michel & Fils Forêts Premier Cru 2016

38,00 €
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FRVBLMFPC16

Uvaggio: 100% Chardonnay
Nei due lotti del Domaine, il substrato roccioso è molto vicino al suolo, a pochi centimetri sotto i piedi. La mineralità che trasmette al vino è quindi pulita, precisa e potente.

Vinificazione:In vasche di acciaio inox, per almeno 12 mesi.

Note di sottobosco e felce, mescolate ad altri aromi di frutta matura più speziata, cacao e pepe, suggeriscono un palato vivace, molto minerale e gessoso, dal famoso sapore di canna di fucile, talvolta con un accenno di note di liquirizia.

UN AFFARE DI FAMIGLIA
Questa è la storia della famiglia Michel, che dal XIX secolo produce vini nel cuore di Chablis.
Un senso di eccellenza ben radicato viene tramandato di generazione in generazione. Louis Michel & Fils è sempre stata un'azienda di famiglia,
ed è gestito oggi da Guillaume Michel, che è molto orgoglioso di perpetuare l'etica del Domaine.
UN TERROIR UNICO
Sottosuolo kimmeridgiano e portlandiano, clima semicontinentale e un'uva emblematica, lo Chardonnay: questi gli ingredienti che
creare la magia del terroir di Chablis.
UN VIGNETO ECCEZIONALE
Il vigneto di famiglia, le cui vigne hanno un'età media di 45 anni, si trova nel cuore del terroir originario dello Chablis, nella zona più prestigiosa
pacchi entro un raggio di due chilometri dalla cantina.
I vigneti del Domaine coprono tutte e quattro le denominazioni: Chablis Grand Cru, Premier Cru, Chablis e Petit Chablis, offrendo l'intera gamma di
aromi che questo vino unico sa produrre.
Il Domaine produce tre prestigiosi Grand Cru, tra cui i leggendari Grenouilles, e sette Premier Cru

Maggiori Informazioni
Denominazione ACPCC
Tipologia Vino Fermo
Colore Bianco
Annata 2016
volume bottiglia 750 ml
Nazione Francia
Prezzi IVA inclusa. Price VAT included

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