Emilio Moro Finca Resalso 2019

12,00 €
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SPVREMFR19

Uvaggio: 100% Tempranillo (Tinto Fino)
Terreno: Argilloso-Gesoso-Sassoso
Area di Produzione: Pesquera de Duero
Esposizione: sud-ovest
Malolattica F.: 30 giorni in depositi di acciaio inox
Affinamento: botti di rovere francese
Gradazione alcolica: 14% Vol

Di quelle cantine facenti parte del gruppo delle ”innovatrici” e aborigene nate a fine anni ’80, Emilio Moro è senza dubbio una di quelle che è riuscita a farsi largo grazie alla qualità dei suoi vini. La generazione successiva a quella di Emilio, rappresentata da Josè e Javier, è riuscita in poco più di una decada a consolidare questo progetto come uno dei più convincenti della zona. Con sede a Pesquera, uno dei comuni più importanti all’interno della Do Ribera del Duero, Emilio Moro rappresenta quella tipologia di cantina che fin dall’inizio ha avuto le idee ben chiare: elaborare ottimi vini con la cura e la pazienza che ognuno di loro si merita, partendo prima di tutto dalla terra e dalla vigna da cui provengono. Cantina relativamente giovane in cui si uniscono la miglior caparbietà e capacita familiare con il concetto di cantina moderna sia come concezione che nei suoi vini, ormai diventati punto di riferimento dell’espressione del nuovo stile della zona. Al momento la cantina, considerando sia le vigne vecchie, che raggiungono quasi gli ottanta anni, che quelle più giovani, possiede circa 70 ha di vigneti, tutte a base Tinto Fino, l’uva autoctona per eccellenza nella Ribera del Duero. Tutti le viti sono state impiantate e innestate con l’eccellente clone recuperato dalle loro piante più vecchie. Il vantaggio dei vigneti di questa cantina risiede nel fatto che alcuni dei suoi vigneti appartennero al padre Emilio e quindi possiedono il clone più puro di Tinto Fino Aragonès, con il quale si sono innestati poi tutti i vigneti più giovani acquisiti con il tempo. Un altro fattore di fondamentale importanza è l’ubicazione e la varietà dei terreni. Pesquera infatti ha una lunghissima tradizione vinicola e coniuga terreni argillosi, calcarei e ghiaiosi da cui deriva l’eccellente qualità dei suoi vini. L’eterogeneità del terroir così come la perfetta orientazione ed esposizione solare conferiscono ad ogni parcella caratteristiche uniche, tanto nella maturazione quanto nelle caratteristiche organolettiche riscontrate in ognuno dei suoi vini. Se a questi fattori si aggiunge la grande capacità della cantina nel delineare vini di taglio moderno ma con radici nella tradizione, ben si capiscono i motivi per i quali Emilio Moro sta raccogliendo riconoscimenti ovunque, a tal punto che il Malleolus de Valderramiro è stato giudicato anni fa miglior vino rosso del paese.

Maggiori Informazioni
Produttore Emilio Moro
Tipologia Vino Fermo
Colore Rosso
Annata 2019
volume bottiglia 750 ml
Nazione Spagna
Prezzi IVA inclusa. Price VAT included

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