Louis Maurer "Retour aux Sources" Macération 2018

20,00 €
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FRVSRASM18

Uvaggio: Pinot Gris, Riesling
Terreno: Grès des Vosges
Vendemmia manuale
Grappoli e bucce del Pinot gris vengono fatti macerare per 12 giorni insieme al mosto del Riesling infermentazione con i lieviti indigeni
Nessuna filtrazione e chiarificazione
Bassissime dosi di solfiti.

Situato a soli 3 ettari a Eichhoffen, in Alsazia, questo giovane viticoltore gestisce il domaine di famiglia e produce molteplici vini naturali.

Maggiori Informazioni
Produttore Louis Maurer
Tipologia Vino Fermo
Annata 2018
volume bottiglia 750 ml
Nazione Francia
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