Ronco dei Tassi Ribolla Gialla Collio Doc
14,00 €
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ITVBRTRG
Uvaggio: Ribolla Gialla
Colore: Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli
Profumo: Delicato e sottile, elegante, con sentori fruttati e agrumati, note di cedro sul finale
Gusto: Sapido e piacevole, di buona persistenza, fresco e armonico
Abbinamento: aperitivo con stuzzichini, piatti a base di pesce, pesce alla griglia, uova, formaggi freschi.
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L’azienda che viene condotta a livello familiare assieme ai due figli Matteo ed Enrico, oggi si sviluppa su una superficie di oltre 30 ettari di cui più di 18 a vigneto e i rimanenti a bosco. Tutto il territorio di produzione si trova ai confini del Parco Naturale di Plessiva, nel cuore del Collio Goriziano, ad un'altitudine compresa fra i 400 e 200 metri sul livello del mare.
Questo rapporto fra superficie vitata e bosco legata a tecniche colturali estremamente rispettose dell’ambiente, consente realmente di sviluppare una viticultura ecosostenibile, a tutela dei consumatori e a garanzia di un futuro per questo splendido territorio.
Età media delle viti in produzione: 60 anni
Gradazione alcolica: 13%Vol
Zona di Produzione: Cormons - Friuli Venezia Giulia.
Produttore | Ronco dei Tassi |
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Denominazione | DOC |
Tipologia Vino | Fermo |
Colore | Bianco |
Annata | annata corrente |
volume bottiglia | 750 ml |
Nazione | Italia |
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